پرفروش ترین کاور بسته بندی سوسیس خانگی
بهترین مدل کاور سوسیس خانگی کدام است؟ موضوع این مقاله معرفی برترین مدل ها و نکات مهم برای خرید در بازار است، از کاور برای پوشاندن سوسیس خانگی استفاده می شود.
یعنی ابتدا مواد اولیه سوسیس را تهیه کنید و سپس آن را داخل کاوری میریزیم، کالباس شما دقیقاً همان کالباس موجود در بازار است، می توانید آن را در یخچال قرار دهید و از آن استفاده کنید. در هر زمان چون سوسیس در معرض هوا بدبو می شود تغییر رنگ پس اگر قصد نگهداری طولانی مدت آن را دارید حتما درب آن را بسته نگه دارید.
آشنایی کلی با انواع کاورهای طبیعی سوسیس خانگی
کاور پلی آمید
پلی آمید از پلاستیک ساخته شده و به پنج لایه تقسیم شده و در رنگ های مختلف به فروش می رسد. این روکش ها با قیمت پایین در ایران تولید می شوند.
کاور سلولزی
پوشش های سلولزی از انواع الیاف گیاهی ساخته می شوند که در آنها از مواد شیمیایی و رنگ ها به مراتب کمتر از پوشش های پلی آمیدی استفاده می شود.
کاور کلاژنی
پوشش کلاژن از بافت حیوانی ساخته شده و در انواع خوراکی و غیرخوراکی وجود دارد
راهنمای خرید پوشش سوسیس خانگی
از نظر قیمت، پوشش‌های پلی آمید ارزان‌تر و در دسترس‌تر هستند، زیرا عمدتاً در داخل ایران تولید می‌شوند و در رنگ‌ها و اندازه‌های متنوع‌تری در دسترس هستند. پوشش های دیگر گران تر هستند.
پوشش پلی امید از نظر تاثیر بر روی بافت سوسیس و کالباس باعث حفظ بافت در هنگام پخت می شود زیرا امکان تبادل رطوبت و هوا را ندارند. به این ترتیب اگر سوسیس و کالباس شما آبدار باشد، آب موجود در آنها در حین پخت باقی می ماند. اما انواع دیگر پوشش ها تبادل هوا و رطوبت را انجام می دهند که باعث می شود آب به داخل مکیده شود و پس از پختن سوسیس و کالباس برای مدت کوتاهی خشک شود، بنابراین بافت بهتری خواهید داشت.
از نظر بهداشتی، کاور پلی آمید تماما از مواد شیمیایی و رنگ ساخته می شوند، البته این روکش ها دارای درجه بهداشتی هستند، اما به هر حال مواد گوشتی شما در این روکش ها پخته می شوند و در تماس طولانی با آن ها هستند، بنابراین اگر بهداشتی ، شما طبیعی بودن مواد را بسیار جدی می گیرید و ما ترجیح می دهیم از انواع دیگر استفاده کنیم.
به خصوص از آنجایی که قیمت روکش تاثیر چندانی بر هزینه کلی سوسیس و کالباس ندارد و در آشپزی خانگی نیازی به خرید عمده روکش نیست، انتخاب نوع پوشش متفاوت تفاوت محسوسی در آن ایجاد نخواهد کرد.
نکاتی که نگهداری کاور سوسیس و کالباس باید بدانیم:
- برای استفاده از کاور ها، همیشه درب آن را بریده و قبل از پر کردن، چند دقیقه در یک کاسه آب گرم قرار دهید. این کار درب را نرم می کند و کار با آن را آسان می کند و در عین حال در جلوگیری از پارگی درب هنگام پر شدن موثر است.
- بهترین راه برای دوخت سر پوشش، استفاده از نخ پنبه ای یا نخ کاموا است.
- هنگام پخت و پز، کاور سوسیس را در آب داغ قرار ندهید. قرار دادن روکش ها در آب داغ باعث ترک خوردن و ترکیدن آن ها می شود یا مواد شیمیایی خود را به گوشت جذب می کند. بهترین روش پخت سوسیس، بخارپز کردن آنهاست. می توانید داخل قابلمه یک قفسه چوبی قرار دهید و سوسیس ها را طوری قرار دهید که با آب داغ تماس پیدا نکنند.
- زمان پخت بستگی به اندازه و شکل سوسیس شما دارد. هر چه بزرگتر باشد، زمان بیشتری برای پختن آن طول می کشد تا کاملا پخته و آماده شود.
- چروک شدن پوشش فیبری و سلولزی به دلیل تبادل آب و رطوبت پس از پخت و سرد شدن کاملا طبیعی و ضروری است. در حالی که روکش پلی امید ظاهری کاملا صاف و یکدست دارد.
لیست قیمت و خرید کاور های سوسیس خانگی
1. کاور بسته بندی سوسیس کوکتل مدل شرینگ 20 متری
| مشخصات |
| ابعاد: ۲۰x۲x۲ سانتیمتر وزن: ۲۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک فشرده جنس محصول محکم و قابل اطمینان |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
2. کاور بسته بندی سوسیس کوکتل مدل شرینگ
| مشخصات |
| ابعاد: ۲۰x۲x۲ سانتیمتر وزن: ۲۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک فشرده سایر توضیحات: جنس محصول محکم و قابل اطمینان |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
3. کاور بسته بندی سوسیس مدل شرینگ انگشتی
| مشخصات |
| ابعاد: ۳۰x۳x۳ سانتیمتر وزن: ۴۵ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک طول پوشش فشرده شده: ۱۵ متر جنس : پلی آمید ۵ لایه |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
4. کاور بسته بندی سوسیس مدل کوکتل کالیبر 28 طول 50 متر
| مشخصات |
| ابعاد: ۱۰x۱۰x۵ سانتیمتر وزن: ۲۵۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک طول : ۵۰ متر عرض : ۴۵ تا ۵۰ میلیمتر قطر پس از پرشدن : ۲۸ تا ۳۲ میلیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
5. کاور بسته بندی سوسیس هات داگ مدل شرینگ
| مشخصات |
| ابعاد: ۳۰x۳x۳ سانتیمتر وزن: ۵۵ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک طول پوشش فشرده شده: ۱۵ متر جنس : پلی آمید ۵ لایه قطر پوشش : ۲۲ تا ۲۴ میلیمتر عرض پوشش :۳.۵ تا ۴.۵ سانتیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
6. کاور سوسیس پپرونی مدل شرینگ
| مشخصات |
| ابعاد: ۳۰x۴x۴ سانتیمتر وزن: ۱۰۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
7. کاور سوسیس مدل 003 طول 5 متری
| مشخصات |
| ابعاد: ۵۰۰x۳.۵x۰.۱ سانتیمتر وزن: ۱۰ گرم پرفروش مدل دیجی کالا تعداد: ۱ جنس: پلاستیک بسته شامل ۵ متر کاور سوسیس با عرض(قطر) ۳.۵ سانتیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
8. کاور سوسیس مدل 003 طول 10 متری
| مشخصات |
| ابعاد: ۱۰۰۰x۳.۵x۰.۱ سانتیمتر وزن: ۱۸ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک بسته شامل ۱۰متر کاور سوسیس با عرض(قطر) ۳.۵ سانتیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
9. کاور سوسیس مدل 004 طول 5 متری
| مشخصات |
| ابعاد: ۵۰۰x۴.۵x۴.۵ سانتیمتر وزن: ۱۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک بسته شامل ۵ متر کاور سوسیس کوکتل با عرض(قطر) ۴.۵ سانتیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
10. کاور سوسیس مدل 004 طول 10 متری
| مشخصات |
| ابعاد: ۱۰۰۰x۴.۵x۴.۵ سانتیمتر وزن: ۲۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک بسته شامل ۱۰متر کاور سوسیس کوکتل با عرض(قطر) ۴.۵ سانتیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
11. کاور سوسیس مدل پوشش سوسیس کوکتل طول 10 متر
| مشخصات |
| ابعاد: ۵x۵x۵ سانتیمتر وزن: ۵۰ گرم جنس: پلاستیک طول : ۱۰ متر عرض : ۴۵ تا ۵۰ میلیمتر قطر پس از پرشدن : ۲۸ تا ۳۲ میلیمتر |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
12. کاور سوسیس مدل پوشش سوسیس کوکتل کد 40 طول 10 متر
| مشخصات |
| ابعاد: ۱۰x۴x۱ سانتیمتر وزن: ۲۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک |
مشاهده قیمت و خرید در دیجی کالا
13. کاور سوسیس مدل پوشش سوسیس هات داگ کد 123 طول 10 متر
| مشخصات |
| ابعاد: ۱۰x۴x۴ سانتیمتر وزن: ۲۰ گرم تعداد: ۱ جنس: پلاستیک |