11 مدل از بهترین همزن برقی کاسه دار حرفه ای باکیفیت

آشپزی یک هنر است و تجربه یک حس فوق العاده است زیرا در پایان روز شاهد درست شدن یک غذای خوشمزه خواهید بود. برای آشپزی بهتر و راحت تر به وسایل آشپزی نیاز دارید. امروزه با پیشرفت تکنولوژی، هر روز شاهد اضافه شدن وسایل آشپزی جدید به آشپزخانه های ما هستیم.
فرض کنید می خواهید یک کیک بپزید، برای این کار، علاوه بر داشتن کیک ساز یا فر مناسب، حتما به تجهیزات دیگری نیاز دارید که یکی از آن ها همزن برقی است. با این تجهیزات به راحتی می توانید مواد کیک را به خوبی مخلوط کنید و در کمترین زمان کیک های خوشمزه درست کنید.
انواع همزن های برقی آشپزخانه
دستی
این مدل یک همزن ساده و ابتدایی آشپزخانه است که با فرو بردن آن در مواد ترکیب می شود.
کاسه دار
این مدل همانطور که از نامش پیداست کاسه ای دارد، نیازی به نگه داشتن همزن نیست، فقط مواد خود را داخل کاسه بریزید، دستگاه را روشن کنید، همزن شروع به هم زدن مواد داخل کاسه کرده و کار هم زدن را شروع می کند.
توان قدرت
یکی از موارد مهمی که باید مورد توجه قرار گیرد قدرت موتور دستگاه است. قدرت موتور بر حسب وات اندازه گیری می شود. لازم به ذکر است که در همزن های برقی این میزان معمولا بین 200 تا 1100 وات است.
قابلیت میله ها
یک همزن خوب علاوه بر زدن تخم مرغ و مخلوط کردن مواد کیک باید عملکرد وزن دادن هم داشته باشد.این کار می تواند خمیر کیک را برای شما راحت کند.در هنگام خرید به این نکته توجه کنید.
جنس پره و کاسه
تیغه های همزن برقی باید از جنس استیل ضد زنگ باشد، زیرا این تیغه ها به طور مداوم در مواد غذایی مختلف قرار می گیرند، بنابراین حداقل انتظار ما این است که این تیغه ها از جنس استیل ضد زنگ، جنس تیغه ها پلاستیک، فولاد ضد زنگ یا روکش کروم باشد، البته بهترین ها یک همزن برقی خوب نباید از پلاستیک ساخته شود.
شستشوی آسان
بعد از استفاده از دستگاه نیاز به تمیز و نظافت دارد در این صورت قطعا جداسازی قسمت های مختلف وسایل راحتتر خواهد بود اما اگر تمیزکردن وسایل سخت باشد شما را به تکاپو وا می دارد. سعی کنید همیشه از مخلوط کن استفاده نکنید. کم کم این وسیله تبدیل به دکوری در آشپزخانه می شود.
امکانات جانبی
همزن های برقی سری های مختلفی دارند و هر سری برای مخلوط کردن یک ماده مناسب است مانند سری تخم مرغ زنی، سری خمیر ورز دادن و غیره. اگر سریال خاصی یا حضور یک سری برای شما ضروری است، مطمئن شوید که دستگاه که انتخاب می کنید دارای آن سری ها باشد.
عملکرد توربو حالت خاصی است که با فشردن یک دکمه فعال و غیرفعال می شود، در مجموع حالت توربو عملکرد بسیار مفیدی است زمانی که نیاز به رسیدن به حداکثر توان همزن برای مدت محدودی دارید، می توانید از حالت توربو استفاده کنید. استفاده کنید.
وزن دستگاه
یکی دیگر از مواردی که باید به آن توجه کنید وزن همزن حرفه ای خود است. اگر از همزن دستی استفاده می کنید به وزن آن توجه کنید. مدلی را انتخاب کنید که وزن سبکی داشته باشد و دست شما را برای کار کردن خسته نکند.
تنظیم کردن سرعت
یک همزن خوب باید قابلیت تنظیم چند سرعت را داشته باشد. این عملکرد به شما این امکان را می دهد که مخلوط کردن مواد را با توجه به سرعت تنظیم شده تنظیم کنید.
همانطور که همه می دانیم سرعت هم زدن تخم مرغ و خمیر کیک بسیار متفاوت است، همه باید سرعت خاصی را تنظیم کنند، معمولا مدل های حرفه ای بسته به مدل 3 تا 7 تنظیم سرعت دارند، پس به این عملکرد نیز توجه کنید.
بهترین مارک همزن برقی آشپزخانه
- همزن گوسونیک (Gosonic)؛
- دسینی (Dessini)؛
- بوش (Bosch)؛
- المپیا (Olympia)؛
- کیچن اید (Kitchen Aid)؛
- کنوود (Kenwood)؛
- فیلیپس (Philips)؛ فلر (Feller)؛
- فکر (Fakir)؛
- میگل (Migel)؛
1. همزن Vermont مدل VT-SM5121CBS
این محصولی کارآمد و باکیفیت است که در رده همزن های ایستاده به حساب می آید. این میکسر قابلیت تنظیم سرعت را دارد و امکان تنظیم سرعت این مدل را در 5 حالت به شما می دهد.
حجم این محصول نیز مناسب است؛ این مدل استفاده از کاسه ای با ظرفیت 2 لیتر را در نظر گرفته است. این میکسر با داشتن طیف خمیرگیر، دست سرآشپزها را هنگام تهیه و پختن غذاهای مختلف باز نگه می دارد.
ظاهر زیبا و کارایی بالا، یکی از محصولات عالی Vermont ما است. از دیگر ویژگی های این مدل می توان به توان مصرفی 600 وات و قابلیت توربو بوست اشاره کرد. عملکرد توربو سرعت و کیفیت کار شما را افزایش می دهد.
مشخصات |
طول سیم : ۱ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۶۰۰ ظرفیت کاسه : ۲ جنس پره : استیل ضد زنگ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) مدل طراحی : چرخش اتوماتیک کاسه محدوده توان مصرفی : ۵۰۰ تا ۶۰۰ وات دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |
2. همزن مولینکس مدل HM412131
مخلوط کن بسیار مفید است. همزن مولینکس ساختار جالبی دارد و با پایه و بدون پایه قابل استفاده است.
این میکسر دارای پنج سرعت است که از روی بدنه و جلوی دسته قابل انتخاب است تا بتوان مواد مختلف را با سرعت دلخواه مخلوط کرد.
دستگاه را می توان به پایه متصل کرد و در صورت تمایل روشن کرد. به این ترتیب، می توانید کارهای دیگر را بدون نیاز به نگه داشتن دستگاه خود انجام دهید.
مشخصات |
اقلام همراه : – کاردک – میله خمیرزن – سری همزن طول سی : ۱.۲ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۴۵۰ ظرفیت کاسه : ۲.۵ جنس پره : استیل ضدزنگ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |
3. همزن آرزوم مدل AR1029
می توان گفت که میکسری با امکانات کامل است که به خوبی می تواند نیازهای اولیه کاربران را برطرف کند.
این مدل مجهز به موتور 700 واتی است که برای مصارف خانگی ایده آل است.
همچنین دارای 8 حالت سرعت است که کاربران می توانند با توجه به نیاز خود از آنها استفاده کنند.
علاوه بر تجهیزات یک کاسه استیل ضد زنگ با ظرفیت 4.5 لیتر وجود دارد. کاسه به صورت خودکار می چرخد که استفاده از دستگاه را برای کاربر بسیار آسان می کند.
مشخصات |
اقلام همراه محصول : همزن بالنی همزن تخت خمیرزن طول سیم : ۱ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۷۰۰ ظرفیت کاسه : ۴.۵ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت مدل طراحی : چرخش اتوماتیک کاسه دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : هشت عدد تعداد پرههای همزن : یک عدد |
4. همزن فلر مدل HMB250
این محصول با برند فلر دارای توان مصرفی 250 وات و وزن 4 کیلوگرم می باشد.
این میکسر دارای 2 تیغه استیل ضد زنگ و امکان 5 حالت مختلف سرعت می باشد و دارای سیستم توربو می باشد.
مخلوط کن به همراه پایه متصل و کاسه های پلاستیکی و شیشه ای با ظرفیت 2.5 لیتر عرضه می شود.
بدنه میکسر از پلاستیک برای تمیز کردن آسان ساخته شده است. کاسه این همزن به صورت خودکار نمی چرخد و باید به صورت دستی جابجا شود.
مشخصات |
طول سیم : ۰.۸ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۲۵۰ ظرفیت کاسه : ۲.۵ جنس پره : استیل ضدزنگ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت محدوده توان مصرفی : ۲۰۰ تا ۳۰۰ وات دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |
5. همزن فلر مدل KM800
این یک دستگاه قدرتمند 800 واتی برای ترکیب مواد است که با استفاده از تیغه ها ترکیب قدرتمندی را فراهم می کند.
این مدل دارای ظرفی در حدود 5 لیتر است که از فولاد ضد زنگ ساخته شده است که به کاربر امکان می دهد مقادیر زیادی مخلوط تهیه کند.
این مدل دارای هشت سرعت برای تهیه مخلوط های مختلف می باشد. تنها با یک دکمه، بخش همزن بلند می شود و کاسه و همزن آزاد می شوند.
بدنه اصلی این محصول پلاستیکی و قطعات آن از جنس استیل ضد زنگ می باشد. پایه های ضد لغزش دستگاه را بدون حرکت در حین کار ثابت نگه می دارد.
مشخصات |
اقلام همراه محصول : سری همزن سری قلاب خمیرساز سری مخلوط کن طول سیم : حدود ۱ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۸۰۰ ظرفیت کاسه : ۴.۵ جنس پره : استیل ضدزنگ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : هشت عدد تعداد پرههای همزن : یک عدد |
6. همزن فیلیپس مدل HR374510
یکی از همزن های پربازده شرکت فیلیپس می باشد که بسیار کاربردی و مطلوب می باشد. این مخلوط کن با قدرت 450 وات خود به مصرف کنندگان کمک می کند تا مواد ضروری برای پخت و پز و پخت را آماده و ترکیب کنند.
این مدل دارای کاسه همزن با ظرفیت 3 لیتر می باشد و برای تهیه غذا و یا شیرینی پزی و کیک های متوسط تا بزرگ قابل استفاده می باشد. برای مخلوط کردن مواد مختلف، دستگاه را می توان روی پنج سرعت مختلف تنظیم کرد.
مشخصات |
سایر توضیحات : – دارای قابلیت جداکردن تیغه عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) تعداد پرههای همزن : دو عدد تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن قابلیتها : تنظیم سرعت ابعاد : ۲۹۱×۲۱۳×۳۵۷ سانتیمتر امکانات ظاهری : کاسه جنس پره : استیل ضدزنگ ظرفیت کاسه : ۳ حداکثر توان مصرفی : ۴۵۰ طول سیم : ۱.۲ سانتی متر |
7. همزن کزینارت مدل SM50E
دستگاهی قدرتمند برای اختلاط مواد، دارای قدرت بالای 500 وات و استفاده از تیغه می باشد. این مدل دارای یک ظرف 5 لیتری از جنس استیل است که به کاربر امکان می دهد مقادیر زیادی مخلوط تهیه کند.
این مدل دارای دوازده سرعت برای تهیه مخلوط های مختلف می باشد. فقط با یک اهرم، قسمت همزن بلند می شود و کاسه و همزن آزاد می شوند. بدنه این محصول از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و پایه های ضد لغزش باعث پایداری دستگاه و عدم لرزش آن در حین کار می شود.
مشخصات |
سری همزن ، سری خمیر زن ، سری ورز دهنده ، درب شفاف کاسه طول سیم : ۱.۰۵ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۵۰۰ ظرفیت کاسه : ۵ جنس پره : استیل ضد زنگ امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : ۱۲ عدد تعداد پرههای همزن : شش عدد |
8. همزن مایدیا مدل HM0293BW
این دستگاه با بدنه پلاستیکی و کاسه فلزی بزرگ به فروش می رسد. دسته مخلوط کن قابل جدا شدن از بدنه اصلی است، می توانید آن را با هر ظرف دیگری که می خواهید استفاده کنید.
قدرت موتور این مدل به 400 وات می رسد و قابلیت تنظیم پنج سرعت را دارد. بنابراین می توانید برای مواد سبک تر از سرعت کم و برای مواد ضخیم تر از سرعت بالا استفاده کنید.
مشخصات |
طول سیم : ۱.۲ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۴۰۰ جنس پره : استیل امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) محدوده توان مصرفی : ۴۰۰ تا ۵۰۰ وات تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |
9. همزن متئو مدل HMB502
محصولی با طراحی ساده و کاربردی است و علاوه بر مصرف برق کم 300 وات، در رنگ های متنوعی عرضه می شود.
این میکسر پایه دارای یک موتور 5 سرعته با دو تیغه همزن با روکش کروم و یک کاسه مخصوص با ظرفیت بالا می باشد.
همچنین مصرف برق نسبتا کم، خمیر گیر و امکان تنظیم سرعت از جمله ویژگی های خاص این محصول است.
لازم به ذکر است که این مدل علاوه بر عملکرد توربو، قابلیت شستشوی ظروف در ماشین ظرفشویی را نیز دارد. به راحتی می توانید قطعات را جدا و تمیز کنید.
مشخصات |
اقلام همراه : یک جفت سری همزن یک جفت سری خمیرساز دفترچه راهنما طول سیم : ۱ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۳۰۰ ظرفیت کاسه : ۲.۵ جنس پره : کروم امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |
10. همزن مولینکس مدل HM312
با استفاده از دکمهی مخصوص روی دسته میتوانید دسته را از بدنه جدا کرده و از آن با ظرف دلخواه خود استفاده کنید.
یک جفت سری همزن و یک جفت خمیرزن برای این مدل در نظر گرفته شده که در کنار هم میتوانند انواع مواد غذایی نرم و سفت را هم بزنند.
سرعت همزن در پنج سطح قابل تنظیم است و علاوه بر این عملکرد توربو برای این مدل در نظر گرفته شده است.
حالت توربو با چرخش سریع و پرقدرت تیغهها امکان همزدن مواد سفت و سختتر را به کاربر میدهد.
کاسهی همزن ظرفیت زیادی دارد و تا ۳٫۵ لیتر مواد غذایی را در خود جا میدهد. این کاسه از جنس استیل ساخته شده و استحکام بالایی دارد.
مشخصات |
حداکثر توان مصرفی : ۳۰۰ ظرفیت کاسه : ۳.۵ جنس پره : استیل امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) مدل طراحی : چرخش اتوماتیک کاسه محدوده توان مصرفی : ۲۰۰ تا ۳۰۰ وات تعداد سری : دو عدد دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد نوع کاسه : متحرک جنس کاسه : استیل |
11. همزن مولینکس مدل HM615
توان مصرفی 500 وات و ظرفیت 3.3 لیتری روند استفاده از آن را بهبود می بخشد.
از دیگر ویژگی های کلی محصول می توان به قابلیت تنظیم سرعت در پنج حالت، عملکرد توربو و جنس پلاستیکی کاسه اشاره کرد.
شایان ذکر است که تیغه های این مخلوط کن از فلز بسیار مقاوم ساخته شده است. از دیگر ویژگی های این دستگاه باید به صفحه چرخان با خمیر گیر و کاردک اشاره کرد.
مشخصات |
اقلام همراه : سری خمیرزن کاردک پلاستیکی طول سیم : حدود ۱ سانتی متر حداکثر توان مصرفی : ۵۰۰ ظرفیت کاسه : ۳.۳ جنس پره : فلزی امکانات ظاهری : کاسه قابلیتها : تنظیم سرعت عملکرد : عملکرد توربو (Turbo) دستگاه آماده سازی غذا : خمیرزن تعداد تنظیمات سرعت : پنج عدد تعداد پرههای همزن : دو عدد |